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" TIGELLONE " Menu combo 16 chf, Tigellona au choix avec salade et une boisson au choix

1. Jambon Cru, fromage Robiola et salade roquette

2. Mortadella , crème d'artichaut et tomate

3. Jambon cuit, sauce au thon et salade

4. Jambon culatello, courgettes grillées et Fromage aux herbes

5. Vegan: Légumes grillés, houmous de pois chiche et sauce glaçage

6. Végétarien: Légumes grillés, mozzarella, origan et tomate

7. Carpaccio di bresaola, salade roquette, fromage grana et tomate cherry   ( 17 chf )

8. Saumon fumé, salade roquette et fromage Robiola    ( 17 chf )

9. Mozzarella, tomates, pesto de basilic

10. Salade verte, thon, tomates, origan, mayonnaise

11. Aubergines grillées, tomates cherry, basilic, origan, mozzarella, copeaux de parmesan ( 17 chf )

 

NOS SALADES

1. Caprese : mozzarella, tomates en tranches, basilic, origan 17,00 chf

2. Divina : jambon cru, mozzarella di bufala, rucola, tomates cherry 20,00 chf

3. Mediterranea : salade verte, tomates cherry, olives noires, thon, câpres, feta, citron 20,00 chf

4. Tomme : salade verte, tomates cherry, cerneaux de noix, glaçage balsamique, tomino 20,00 chf

5. Sophia : rucola, bresaola, copeaux de parmesan, olives taggiasche, maïs, citron 21,00 chf

6. Marinara : Poulpe mariné, salade verte ou roquette, crevettes, tomates cherry 21,00 chf

7. Nordica : rucola, saumon, tomates cherry, ciboulette, citron 21,00 chf

8. Pugliese : légumes grillés, burrata des Pouilles 23,00 chf

 

MENU TIGELLAWAY 14,00 chf

6 "Tigelle" avec assortiment de charcuterie ou assortiment de légumes grillés

ou assortiment de fromages et une sauce au choix.